Heute war unser erster Kochkurs!
Gemeinsam haben wir die bekannteste Leibspeise der UkrainerInnen vorbereitet und anschließend genossen - die Varenyky.
Bei unserem Workshop, das persönlich von der Obfrau des Kulturvereins Galyna Skotnik geleitet wurde, haben wir Varenyky mit 5 Füllungen zubereitet: mit Kartoffeln, Pilzen und Kartoffeln, gedünstetem Kraut, Topfen und Buchweizen sowie nur mit Topfen.
Wir danken allen TeilnehmerInnen ganz herzlich für die tolle Mitarbeit und für die Begeisterung zur ukrainischen Küche!
Bis zum nächsten Workshop!
Anbei ist ein kurzes Video über den heutigen Abend und auch ein Paar Fotos.
Rezept: Picantecooking
Musik: Onuka, Intro.
